Ce este bulgurul?

Cuvântul „bulgur” provine din limba turcă şi înseamnă „crupe”, este un aliment din cereale provenit din mai multe specii de grâu în special din grâul dur (ghircă- Triticum durum sau Triticum turgidum subsp. durum). Îşi are originea în bucătăria din Orientul Mijlociu, iar în anumite zone reprezintă un aliment de …

Continue reading

Cea mai scumpă nucă din lume

Printre cele mai scumpe tipuri de nuci din lume se numără: nucile de Brazilia, alunele de pădure, fisticul, nucile Pecan, nucile Caju, migdalele, seminţele de pin dar nucile de Macadamia le întrece pe toate pentru că sunt versatile fiind folosite în multe tipuri de mâncăruri sărate şi dulci, nenumăratele beneficii …

Continue reading

Cel mai otrăvitor arbore din lume

Hippomane mancinella face parte din Familia Euphorbiaceae, este un arbore sempervirescent (veşnic verde) ce ajunge la înălţimea de 15-20 metri, cu scoarţa roşiatică-cenuşie, florile mici de culoare galben-verzui şi frunze verzi strălucitoare. Este originar din America de Nord şi de Sud, poate fi găsit pe plajele de coastă (Caraibe, Bahamas, …

Continue reading

Cea mai mare floare din lume

Rafflesia arnoldii– poate fi găsită în pădurile tropicale din Indonezia (Sumatra şi Borneo), este una dintre cele 3 flori naţionale din Indonezia, mai este denumită şi „floarea cadavru” pentru că emană un miros greu de carne în descompunere. Primul care a descoperit floarea a fost exploratorul francez Louis Auguste Deschamps …

Continue reading