În fiecare an, pe 23 martie, comunitatea globală celebrează Ziua Mondială a Meteorologiei. Nu este doar o sărbătoare a specialiștilor care ne spun dacă trebuie să luăm umbrela cu noi, ci o recunoaștere a efortului uriaș depus pentru a înțelege „motorul” planetei noastre, atmosfera. Data nu este aleasă întâmplător, pe …
Seva de mesteacăn (apa vie, băutura regilor), este o băutură naturală obținută din trunchiul copacilor din genul Betula. Consumata de secole în nordul Europei și în unele regiuni ale Asiei, aceasta este considerată un adevărat tonic natural al primăverii. În ultimii ani, seva de mesteacăn a devenit tot mai populară …
Crocus heuffelianus (brandușa de primăvară, brandușa carpatică) este una dintre cele mai delicate și simbolice flori ale primăverii din Carpați. Este o plantă scundă, perenă, care răsare imediat după topirea zăpezii, vestind începutul sezonului cald. Are o singură tulpină subțire, la baza căreia se află două sau trei frunze înguste, lungi …
