Bobul- ce este şi cum se găteşte?
Bobul sau Vicia faba, este o plantă leguminoasă, anuală, se regăseşte în aceeaşi familie botanică cu fasolea de grădină şi mazărea, există 2 soiuri de bob: Vicia faba minor– are boabele mici de culoare cafenie şi Vicia faba major– are boabele mari de culoare verde-deschis. Este originară din Asia …
