Etichetă: sursa de hrana

Ce este Spirulina?

, , , , , , , , , , , , 0

Este o algă (Arthrospira platensis) microscopică multicelulară fară nucleu de culoare verde- albăstră (datorită pigmentului albastru numit phycocyanin), poate fi găsită în natură (lacuri, iazuri) în regiunile cu climă caldă cum sunt Africa de Nord, America de Sud şi Asia de Sud-Est. Este considerat un superaliment datorită proprietăţilor sale nutriţionale …

Continue reading

Ce este Chlorella?

, , , , , , , , , , , , , , 0

Chlorella este o algă verde unicelulară de apă dulce. Este un superaliment, o sursă de hrană bogată în proteine şi nutrienţi esenţiali şi este cultivată în multe ţări mai ales în Japonia, Germania, Taiwan. Chlorella este denumirea generică a peste 28 de specii de alge verzi iar cele mai des …

Continue reading